Glenfiddich

A Glenfiddich lepárló története 1876-ra nyúlik vissza, amikor megnyílt Dufftownban, Skóciában. 1887 karácsonyán kezdődött meg az első whisky-készítés, és már akkoriban is különlegességnek számított. A 60-as és 70-es évek gazdasági válságai ellenére a lepárló megőrizte családi tulajdonát, elkerülve a felvásárlásokat. 1963-ban pedig elsőként exportálták a single malt whisky-t külföldre, bár ekkor még a kevert whisky-ként ismerték. A Glenfiddich a highland-i whisky-k között egyedülálló módon mindent egy helyszínen végez: a whisky készítése, érlelése és palackozása is itt történik. A gyártás során kizárólag a helyi Robbie Dhu forrás vizét használják, az érlelést pedig leginkább használt bourbonos hordókban végzik, bár rumos vagy sherrys hordós utóérlelésre is van lehetőség. Az ikonikus háromszög alakú palackok 1957 óta a Glenfiddich whisky egyedi védjegyévé váltak.