A The Deacon whisky egy New York központú, független italgyártó cég, a Sovereign Brands nevéhez fűződik. Az italmárkáiról híres vállalkozást a Brewer család hívta életre, és olyan prémium termékek fűződnek a nevéhez, mint a Luc Belaire pezsgő, a Bumbu rum vagy a McQueen and the Violet Fog gin. A cég 2021 óta stratégiai partnerségben dolgozik együtt a nemzetközi szinten ismert Pernod Ricard vállalattal, amely kulcsszerepet játszik a márka globális növekedésében.
A The Deacon a Sovereign Brands első skót whiskyként jegyzett itala, amely a hagyományos skót lepárlási eljárásokat modern, lendületes stílussal és karakteres ízvilággal ötvözi. A márkára jellemző újszerű megközelítés és a prémium minőség iránti elkötelezettség határozza meg a termék szellemiségét.